Retail Marketing: Definition, Trends und Schlüsseltechniken

Einzelhandelsmarketing: Definition, Trends und Best Practices

Margot Bonhomme
11. März 2025 - 7 Min. Lesen
Inhaltsverzeichnis

Einzelhandelsmarketing bezeichnet die Strategien, mit denen Einzelhändler, Marken und Verkaufsstellen Kunden in die Geschäfte locken und zum Kauf anregen können. Es ist eine Disziplin, die viele verschiedene Techniken umfasst und durch die Entwicklung des digitalen Zeitalters einem tiefgreifenden Wandel unterworfen ist.

Sidely bietet Ihnen einen Überblick über dieses Konzept, um die Herausforderungen, Trends und vor allem die besten Praktiken kennenzulernen.

Wir werden zunächst die Definition und den Rahmen des Einzelhandelsmarketings navigieren. Um die Auswirkungen der Technologien in diesem Bereich zu verstehen, werden wir uns mit einem emblematischen Fall der digitalen Transformation befassen: dem der Carrefour-Gruppe.

Schließlich werden wir für Marken, die eine Transformation einleiten oder aufrüsten wollen, eine Liste mit 10 Best Practices für das Einzelhandelsmarketing sowie eine Reihe von Schlüsselindikatoren zur Messung der daraus resultierenden Geschäftsleistung bereitstellen.

Doch bevor wir über Marketing sprechen, sollten wir uns zunächst noch einmal vergegenwärtigen, was man unter "Einzelhandel" versteht.

Was ist Einzelhandel?

Retail oder Einzelhandel bezeichnet alle Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Verkauf von Produkten oder Dienstleistungen direkt an Endverbraucher in kleinen Mengen, in der Regel für den persönlichen oder häuslichen Gebrauch.

Der Begriff wird für physische Verkaufsstellen wie Geschäfte oder Supermärkte, aber auch für den Online-Handel oder Marktplätze verwendet. Der Einzelhändler ist also das letzte Glied in der Vertriebskette, und seine Kunden sind die Endverbraucher.

Man hört auch die Begriffe Einzelhandelsverkauf oder Einzelhandelsvertrieb. Basierend auf dem Verkauf von kleinen Mengen steht der Einzelhandel im Gegensatz zum Großhandel (BtoB oder BtoB).

Nun, da das Thema gerahmt ist, wenden wir uns dem Detailmarketing zu!

Retail Marketing: Die Grundlagen

Retail Marketing bezeichnet alle Marketingstrategien und -techniken, die von Einzelhändlern und Verkaufsstellen eingesetzt werden, um Kunden anzuziehen, ihre Einkäufe zu maximieren und sie an sich zu binden.

Dieses Konzept umfasst mehrere Aspekte wie :

  1. Das Kundenerlebnis im Geschäft: Schaffung einer attraktiven und angenehmen Umgebung, die zum Kauf anregt ;
  2. Merchandising-Management: Organisation der Produkte im Verkaufsraum, um ihre Sichtbarkeit und Attraktivität zu optimieren ;
  3. Verkaufsförderung und Angebote: Anregung der Nachfrage durch Rabatte, Bündelangebote oder besondere Ereignisse ;
  4. Digitales Marketing: Digitale Instrumente wie mobile Apps, E-Mail-Kampagnen oder soziale Netzwerke integrieren, um Traffic in Geschäften oder online zu generieren;■ ‍.
  5. Kundenbindung: Entwicklung von Belohnungsprogrammen oder personalisierten Strategien, um Kunden zu ermutigen, wiederzukommen.

dshopper marketing

💡 Da es die Aufgabe des Einzelhandels ist, an die Verbraucher selbst zu verkaufen, ist es üblich, den Begriff Shopper-Marketing zu verwenden, um die an sie gerichteten Marketingmaßnahmen zu bezeichnen.

Ein schematischer Weg, diese Herausforderungen darzustellen, ist die Verwendung der 4R des Einzelhandelsmarketings

  • Beziehung zwischen der Marke und ihren Kunden ;
  • Kundenbindung durch Merchandising, Customer Journey oder sensorisches Marketing ;
  • Belohnung: Treuekarten, Promokarten und Botschafterprogramme ;
  • Preisnachlässe: Geschenke, angebotene Dienstleistungen, Zahlungserleichterungen usw.

🎯 Das allgemeine Ziel des Einzelhandelsmarketings ist es, das Einkaufserlebnis zu einem angenehmen und effektiven Moment zu machen und gleichzeitig den Umsatz und die Zufriedenheit der Verbraucher zu steigern.

Das Aufkommen des Internets und des Smartphones hat schließlich auch die Entstehung von Web-to-Store begünstigt, einer Reihe von Techniken, die es ermöglichen, Kunden durch digitales Marketing in physische Verkaufsstellen zu bringen. Wie wir nun sehen werden, ist die Digitalisierung aus jeder Retail-Marketing-Strategie nicht mehr wegzudenken.

Digitalisierung und Einzelhandelsmarketing: die Fallstudie Carrefour

Es wäre naiv, den Einzelhandel auf den physischen Vertrieb zu reduzieren. Tatsächlich nimmt der Ecommerce einen bedeutenden Platz im Leben der Franzosen ein (etwa 10 % der Einzelhandelsumsätze im Jahr 2024). Darüber hinaus korreliert die Aktivität der Geschäfte weitgehend mit dem Webmarketing der Handelsketten und Marken.

So zeigt Carrefour seine Ambitionen im Bereich des digitalen Einzelhandels und hebt seinen "datenzentrierten" und "digital first"-Ansatz hervor, d. h. die Umwandlung der traditionellen Vertriebsvorgänge durch den Einsatz digitaler Technologien. Der Ton ist vorgegeben.

Wie der dreifarbige Supermarktriese entwickeln viele Unternehmen den Omnichannel-Handel und versuchen so, den physischen und digitalen Handel miteinander zu verbinden. Click and Collect ist eine Methode, die für die Digitalisierung des Einzelhandelssektors recht emblematisch ist.

Im Mittelpunkt dieser Strategien steht das Kundenwissen, wobei es vor allem darum geht, die Daten zu nutzen, die von verschiedenen Webanwendungen, PoS-Software in den Verkaufsstellen oder auch Treuekarten gespeichert werden.

Carrefour präsentiert sich somit als Galionsfigur der Digitalisierung des Einzelhandels mit zwei weiteren bemerkenswerten Fakten auf der Habenseite: 

  1. Carrefour Links: eine Daten- und Retail-Media-Plattform, die es Marken und Partnern von Carrefour ermöglicht, Kundendaten effektiv zu nutzen, um Werbekampagnen gezielter auszurichten und die Leistung am Point of Sale zu optimieren;
  2. Digitale Transformation: Der Übergang der internen Tools der Einzelhandelskette in die Cloud, wodurch die Gruppe ihr Einzelhandelsmarketing effizienter steuern kann: Time-to-Market, Preisgestaltung, Aufbau des Sortiments oder auch Prognosen der Geschäftstätigkeit.

Aber nicht jeder ist Carrefour, und vielleicht sind Sie auf der Suche nach klassischeren Techniken, um Ihr Einzelhandelsmarketing aufzubauen - oder zu festigen.

Sidely hat daher eine Liste mit Best Practices zusammengestellt, mit denen Sie das Marketing Ihrer Verkaufsstellen ankurbeln können!

10 Best Practices für Retail Marketing

Hier sind 10 Best Practices aus dem Bereich des Einzelhandelsmarketings, mit denen Sie Ihre Leistung am Point of Sale maximieren und die Kundentreue steigern können :

1. Ein nahtloses Kundenerlebnis über alle Kanäle bieten

Sorgen Sie für Kontinuität zwischen dem Online- und dem Filialerlebnis. Bieten Sie Funktionen wie Click-and-Collect, mobile Bezahlung oder Bestandsabfragen in Echtzeit an.

2. Kundendaten auswerten

Analysieren Sie das Kaufverhalten, um Ihre Angebote zu personalisieren. Verwenden Sie ein CRM, um Daten zu sammeln und zu segmentieren, sodass Sie gezielte und passende Werbeaktionen anbieten können.

3. Merchandising optimieren

Achten Sie auf die Gestaltung der Verkaufsstelle: Gruppieren Sie komplementäre Produkte, verwenden Sie ansprechende Farben und Beleuchtung und heben Sie Neuheiten oder Sonderangebote an strategischen Stellen hervor. Durch die Optimierung der Kundenreise können Sie den durchschnittlichen Warenkorb anheben, indem Sie Impulskäufe fördern. Sie sollten auch ein Sortiment aufbauen, das mit der Kundschaft der Filiale und ihrem Einzugsgebiet übereinstimmt.

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4. Relevante Angebote und Werbeaktionen vorschlagen

Erstellen Sie Werbekampagnen, die den Erwartungen Ihrer Zielsegmente entsprechen. Zum Beispiel Rabatte auf saisonale Produkte oder Werbeaktionen im Zusammenhang mit lokalen Ereignissen. 

⚠️ Vermeiden Sie jedoch die Falle der immerwährenden Werbeaktionen, die dem Markenimage und den saisonalen Spitzen schaden;

CTA Weißbuch Promotion hinzufügen

5. Treue mit geeigneten Programmen fördern

Führen Sie einfache und verbindliche Treueprogramme ein. Bieten Sie klare Vorteile, z. B. Rabatte oder exklusiven Zugang für Stammkunden.

6. Bilden Sie Ihre Teams in den Geschäften aus

Ihre Mitarbeiter sind Ihre besten Botschafter. Investieren Sie in Schulungen, um den Empfang, die Produktkenntnisse und die Behandlung von Einwänden zu verbessern. Die Betreuung und die Verkaufstechniken sollten auf die Codes des Unternehmens abgestimmt sein.

7. Setzen Sie auf die Theatralisierung der Verkaufsstelle

Organisieren Sie Animationen oder Vorführungen, um die Aufmerksamkeit der Kunden zu fesseln. Das macht das Einkaufserlebnis einprägsamer und fördert die Interaktion mit Ihren Produkten. Das Schaufenster verdient besondere Aufmerksamkeit und bleibt ein unersetzliches Instrument, um Kunden anzuziehen.

8. Digitale Medien in den Laden integrieren

Stellen Sie interaktive Kioske, QR-Codes oder digitale Bildschirme auf, um das Kundenerlebnis zu bereichern. Mit diesen Tools können Sie direkt im Geschäft auf zusätzliche Informationen zugreifen oder online bestellen.

9. Schaffen Sie eine starke Markenidentität

Entwickeln Sie ein wiedererkennbares und differenzierendes Markenimage. Stellen Sie Ihre Werte - sei es ökologische Verantwortung, Innovation oder Qualität - in den Vordergrund, um die emotionale Bindung Ihrer Kunden zu stärken.

10. Ihre Ergebnisse messen und analysieren

Verfolgen Sie Schlüsselindikatoren wie den Umsatz pro m², die Konversionsrate oder den durchschnittlichen Warenkorb. Anhand dieser Daten können Sie Ihre Maßnahmen entsprechend den erzielten Ergebnissen anpassen. 

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Brauchen Sie einen Anstoß, um Ihre Geschäftsleistung nachvollziehen zu können? Wir haben auch eine Liste mit nützlichen KPIs für Sie zusammengestellt!

Leistungsindikatoren in der Verteilung

Mithilfe von Leistungsindikatoren (KPIs) im Einzelhandelsmarketing kann die Wirksamkeit von Maßnahmen gemessen und Strategien angepasst werden, um die Geschäftsziele zu erreichen.

Die wichtigsten KPIs, die im Einzelhandel verwendet werden, sind :

Leistungsindikatoren in der Verteilung
Indikator Beschreibung Formel oder Berechnungsmethode Analyse / Nützlichkeit
Umsatz (CA) Gesamtbetrag der Verkäufe, die in einem bestimmten Zeitraum getätigt wurden. Gesamtverkauf Verfolgen Sie die Entwicklung der Einnahmen und erkennen Sie globale Trends.
Konversionsrate Fähigkeit, Besucher in Käufer zu verwandeln. (Anzahl der Einkäufe / Anzahl der Besucher) × 100 Diagnostizieren Sie Probleme mit dem Layout, den Preisen oder der Kundenerfahrung.
Mittlerer Warenkorb Durchschnittlicher Betrag, der pro Transaktion ausgegeben wird. Umsatz / Anzahl der Transaktionen Bewerten Sie Cross-Selling- und Up-Selling-Strategien.
Häufigkeit des Kaufs Durchschnittliche Anzahl von Käufen pro Kunde in einem bestimmten Zeitraum. Anzahl der Einkäufe pro Kunde / Periode Stammkunden identifizieren und Maßnahmen zur Kundenbindung optimieren.
Treuequote Prozentualer Anteil der Kunden, die mehrere Einkäufe getätigt haben. (Anzahl der treuen Kunden / Gesamtanzahl der Kunden) × 100 Messung der Kundenzufriedenheit und des Kundenengagements.
Bruchrate Prozentualer Anteil der Produkte, die im Regal nicht verfügbar sind. (Anzahl der nicht verfügbaren Referenzen / Gesamtanzahl der Referenzen) × 100 Reduzierung von Umsatzeinbußen und Verbesserung des Markenimages.
Bruttogewinnquote Rentabilität der Verkäufe. [(Umsatz - Kosten der verkauften Produkte) / Umsatz] × 100 Überprüfen Sie, ob die verkauften Produkte eine ausreichende Gewinnspanne erwirtschaften.
Kundenzufriedenheitsrate (NPS) Wahrscheinlichkeit, dass Kunden die Filiale weiterempfehlen. Berechnet aus den Antworten auf eine Kundenumfrage Stärken und Schwächen des Kundenerlebnisses erkennen.
Digitale Verteilung Anteil der Verkaufsstellen, in denen ein Produkt gelistet ist. (Anzahl der Geschäfte mit dem Produkt / Gesamtzahl der Geschäfte) × 100 Bewerten Sie die Produktabdeckung und passen Sie die Vertriebsstrategie an.
Sell-out (Kassenausgänge) Tatsächliche Verkäufe eines Produkts an Verbraucher in Geschäften. Volumen oder Wert der gekauften Produkte Messen Sie die Wirksamkeit von Werbeaktionen oder die Beliebtheit von Produkten.

Uns bleibt nur noch, Ihnen gute Verkäufe dank eines hochkarätigen Retail-Marketings zu wünschen!

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